故国医学强调天东说念主合一，极冷腊月，天寒地冻，万物保藏蛰存。在天为寒，在脏为肾，肾是脏腑之本、人命之源。天冷，东说念主体料理遮掩，疗养繁殖，应以补肾为要。
五食各应五色，五色各有主味。玄色食物主咸，入肾，有固肾、补内、益气、延年的功效，还有健齿、营发、润肤、养颜的作用。
自然玄色食物未几，禽类如乌骨鸡，水产有龟、鳖、黑鱼、墨鱼，谷物像黑米、血糯米、黑豆、黑芝麻，黑木耳、香菇是菌类，海带、紫菜属藻类，黑枣、乌梅为干果，可选拔进食。
使食物呈玄色的主淌若玄色素和高浓度的无机盐，相等是微量无机盐如铁、锌、锗、硒。它们波折体内的体液代谢，保证无益物的排泄，它们还参与东说念主体生物热能代谢，开释实足的热能，抵抗外界严寒的环境。玄色素能有劲阻难致癌物亚硝胺的变成，阻断教诲肿瘤产生路线。
玄色的动物性食物和豆类，为高卵白食物，是冬季东说念主体补充贮存卵白质的极好开端。植物性玄色食物含有丰富的膳食纤维，相等是多样多糖，能提升机体兔疫力，波折血胆固醇和血糖，撤废肠说念内的无益物资。海藻类食物含碘丰富，碘参与甲状腺素合成，加速东说念主体的基础弃旧容新，对抗外邪风寒。
时届冬令，东说念主要进补，药补不如食补，多选食玄色食物，是饮食养生之说念。
图片
图片
本站仅提供存储作事，通盘本色均由用户发布，如发现存害或侵权本色，请点击举报。